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こんにちは、今日からブログを始めることにいたしました手仕と申します。
これから私の好きなことをいろいろと書き込んでいくつもりですので宜しくお願い致します。

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2010年3月

2010年3月31日 (水)

九州直送魚!入荷・・・

こんにちは

今日は九州から美味しいお魚がはいりましたよっと!

おススメは・・・

☆のどぐろ塩焼 又は 煮つけ 1980円
☆さわら焼霜造り 980円 ☆めじまぐろのお刺身 980円
☆釣りあじ味噌たたき 980円 ☆ひいらぎ南蛮漬け 580円
☆さわら柚香焼き 880円 ☆太刀魚塩焼 980円
☆えつごてんぷら 580円 などなど・・・・

☆マナガツオ西京焼き 1200円 ☆甘鯛西京焼き 1200円
もおすすめですよっと!

4月 17日 18日 19日はお休みいただきます
平日の月曜日が入っていますのでお気をつけ下さい  

さあ= 今日も頑張って お仕事! お仕事っと!

2010年3月27日 (土)

4月 17日【土曜日】 18日【日曜日】 19日【月曜日】 ☆お休みいただきます!

こんばんは

4月17日・18日・19日とお店のお休みをいただきます
平日の月曜日が1日加わっているのでお客様にはご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願い致します。

おかげさまで九州直送魚はたいへん良く出て、冷蔵庫の中もさびしいぐらいですよっと! 【ありがとうございます】

また来週もお値段的に狙えるようでしたら頑張ります。

また☆めじまぐろ ☆釣り鯵 ☆太刀魚 ☆のどぐろ ☆ハタ などが
狙えたらいいんですけどね。

来週もだいぶご予約のほうも頂きましたので
やりがいがありますよっと!

また白川郷の写真を載せさせていただきます


2010年3月23日 (火)

白川郷

こんばんは
日・月ではとバスツアーで白川郷を見学してまいりましたよっと!

たまたま運が良く、屋ねの張り替えを少しの間見学することが出来ました
村のみなさんが【家族から一人ずつ】 集まり皆の協力で1件の屋根の張り替えをするそうです。

こうして白川郷のかやぶきの屋根が守られ、世界遺産にも登録され、
これからも守られつづけていくのでしょうね。

海の方もつぶして埋め立てるだけではなく、残さなければいけない干潟など
大切にしてほしいものですよ!

もう少し私自身もいろいろと考えていかないとね・・・・

いろいろと写真も撮ったのですけれど、今日はこの写真にしてみました

では お休みなさい

2010年3月19日 (金)

3連休

こんばんは

明日からの3連休はお店 お休みいただきます

私は日曜から はとバスで、白川郷と小京都高山に行ってまいります
初めて行くので楽しみですよっと!

昔からの街並を見学して、腰痛がでているので温泉につかってまいります

たまにはゆっくりして身体のケアーもしないとね・・・・

写真もいっぱい撮ってくるつもりです

来週は地酒 ☆喜久酔 松下米 純米大吟醸がとどきます
去年もご紹介したのですが ファンになられたお客様も多かったようです

4合瓶で2本の入荷となりますのでお早めに!

4月にも☆山間 T4/T5が2本入荷いたします

先日も山間を呑まれてお気にいりのお客様がいらっしゃいましたよっと!
息子さんとお二人でいらしたのですが、4月にもやんまを呑みにきてくれるそうです【うれしいですね】

来週も九州から直送魚を入れようと思っています
なにが入荷するかは? お楽しみに・・・・

2010年3月 4日 (木)

試飲会

今度の日曜日はスタッフ3人で☆日本酒の古酒の試飲会に行ってまいります

去年も行ったのですが なかなか味わい深い試飲会でした。
結構飲んで ほろ酔い気分で 渋谷にある後輩のお店【GSNP】に行って楽しんだと思います

そこのお店は 和・洋でお料理が楽しめますよ!
店主は柴田くんとといって 板前さんには見えませんが
いろいろと好きな趣味もあり 【音楽・映像】 なかなか面白い男ですよ。
お店の場所は東急本店の右ぞいを歩いて2分ほどです
☆ソフトクリームの看板が目印です!

さてさて今年はどこでほろ酔いになりますかねっと!

2010年3月 1日 (月)

地酒入荷!

こんばんは

3月3日に新潟から ☆山間 T4 T5入荷いたします
今回は3本ずつ入荷いたしますのでお楽しみに!

ちなみに T4 T5というのは仕込んだタンクのことです
仕込んだタンクによって味わいも違うようですので飲み比べて楽しんで
みてくださいよっと!

他にも☆鍋島 ☆早春 ☆大那 ☆播州一献 ☆九平次 ☆五凛
なども入ってきましたよ

今週も九州から直送魚を入レル予定です

何が上がっているかこれから電話してみます

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